【概要】晨语晨语小面，是山城独特的名片，够味、实惠、夯实、麻辣，一如重庆人的性格。重庆小面对许多山城人来说，已经和火锅一样，成为生活中不可或缺的一部分。重庆有数不清的小面馆，惠氏小面、胖妹面庄、眼镜面……同样的作料、同样的面条，也能在不同的小面店老板的手上变幻出不同的精彩味道。每天早上，这些小面馆老板在食客还在睡梦中时就已经起床，他们煎椒油、炒炸酱、压豌豆、烧牛肉……用勤劳开启一天的生活。随着这个城市的醒来，人们走进小面馆，挑选着自己喜欢的口味。对于每个顾客来说，每一碗面都是私人定制。而制作小面的人们，他们的早晨是不停挥舞着手臂下面、打作料，用有限的时间记下客人们各不相同的要求，还见缝插针地和熟悉的客人聊上两句。有些面馆老板还称职地担当着厨师、会计的综合体，下面、打作料、算账、收钱。而那些已经出道数十年的大师傅们，则更像是武林中绝顶的高手，已经不再需要自己动手，只看徒弟们笑傲江湖。面碗碰撞的声音、店小二的吆喝声、人们吸吮小面的声音，叫醒了这个城市的早晨。而花椒的麻、椒油的辣、炸酱的香、牛肉的美味，在叫醒人们味蕾的瞬间，也开启了重庆人充满活力与热情的一天。